NOVA PAIXÃO

Sou uma apaixonada convicta. E a minha nova paixão é CUPCAKES.
Além de serem super-fofos (visualmente e comestivelmente falando), são práticos de fazer, e ficam deliciosos.
Aqui em casa, o campeão de pedidos é o bolo de cenoura. Mas os meus bolos de cenoura sempre saíam pesados, solados, e nada macios.
Da última vez que fiz, acertei. Peguei a receita na internet, e ficou muito bom.
E xeretando aqui, achei essa receita e resolvi fazer.
O resultado foi esse.
O bolinho fica muito macio, delicioso. Aqui em casa a opinião foi unânime: o melhor até agora.
E foi mesmo. No dia seguinte não havia mais nenhum...
Na onda, dois dias depois fiz esse, de fubá com goiabada.
O bolo de fubá é aquele de pacotinho, comprado semi-pronto, e a goiabada é cascão.
Ficaram com essa cara de "colocaram massa demais nas forminhas".
Esse deu muito certo, ficou delicioso, e o meu preferido.
Fiquei meio assim, sempre achei que cupcake tinha que ser com receita específica, mas não.
Conclusão: eu quero aquelas formas para assar cupcake!
Até a próxima...

CESTA DE JORNAL

Eu estava procurando uma forma de organizar os armários da minha cozinha. Pesquisando aqui e acolá, achei interessante a forma de organizar alguns alimentos em cestas, e lá fui eu...
Lógico que eu TINHA que fazer essas cestas. Adoooooro fazer as coisas.
Já havia visto cestas de jornal, mas queria algo mais prático e rápido. E achei:
As fotos do passo-a-passo dessa cesta estão aqui.
A minha ficou assim. Pintei com tinta esmalte. Foram 3 demãos e mais de 1 mês para secar e tirar o cheiro.
Deu um trabalhão, mas não me arrependo. A vantagem dessa tinta é que é possível limpar a cesta com um paninho úmido ou com álcool, já que a minha intenção é guardar alimentos (embalados, claro!).
E vem mais por aí, vários tamanhos, mas com a mesma cor, para combinar...
Ps: eu jurava que havia tirado uma foto sem tinta, para mostrar como ficou, mas na próxima eu tiro, prometo.
beijos

CAIXA

O tempo, simplesmente, voa...
Parece que quanto mais tempo temos, menos tempo temos.
Bom, estou tentando colocar o meu espaço em ordem, e resolvi fazer algumas caixas para guardar os meu materiais. Lógico que tinha que ser caixa feita com caixinhas de leite. Fico tão feliz de evitar que tantas caixinhas não vão ao lixo, e ainda fazer com que elas se tornem úteis...
A tampa encapei com papel de presente, e a parte de baixo com papel dobradura. Olhando assim você nem diz que são tetra pak.
A tampa, vista por dentro. Repare nas marcas da caixa de leite. Até dá para forrar por dentro, mas deu uma preguiça...
A caixa ficou com essas divisórias (que são 6 caixinhas de leite cortadas na mesma altura). Como é uma caixa para guardar peças pequenas, facilita e muito.
Estou com tantas ideias para essas caixinhas, mas o tempo...
Mas aos poucos vai saindo.
Agora preciso descobrir uma coisa bem legal para fazer com as garrafas pet rsrsrs
Até a próxima...